【1日1食】夜だけ食べる1日1食生活のメリット【体調が優れない、痩せたい人へ】




突然ですが、みなさんは1日のうち「食事」を何回していますか?

朝が苦手で起きるのが遅く、朝食を食べている暇がない人は昼と夜の2食だとしても、おそらくほとんどの人は朝・昼・晩の3食をしっかり食べているのではないでしょうか。

 

テレビや雑誌でも「朝食はしっかり食べましょう!」「1日3食でいつまでも健康に!」と言っているので、多くの人の頭の中では「1日3食=健康」という認識を持っている人が多いはずです。

 

しかし、実は1日3食というのは現代人には過食になっている場合が多く、1日3食を規則正しく食べることが原因で病気にかかる人が増えています。

そして最近では、1日3食食べるよりも、夜だけ食べる「1日1食生活」をしている人も増えてきており、芸能人の中にも1日1食生活を何年も続けている人がたくさんいます。

 

自分も昔は1日3食きちんと食べていましたが、体調が優れなかったりお腹が痛くなることが多かったので、思いきって夜だけ食べる1日1食生活を実践してみました。

そして、ここ何年か1日1食生活を実践してわかったのが、1日3食規則正しく食べていた頃よりも、明らかに体調が変わり、体のさまざまな部分で大きな変化があったのです。

 

この記事では、

  • 1日3食が食べすぎであること
  • 1日1食のダイエット効果
  • 夜だけ食べる1日1食のメリット

ついて解説していきます。

 

健康に興味がある人や、食生活について悩みを抱えている人は、ぜひ参考にしてみてください。



1日1食で健康体へ

はじめにも述べたように、多くの人は1日3食しっかり食べ、自分は健康的で規則正しい生活を送っていると思っています。

自分も子どもの頃から、「ちゃんとご飯を食べなさい」「残さずたくさん食べなさい」と、あたかも「1日3食食べること=健康」であるかように親や学校の先生に教えられてきました。

 

しかし、現代では「1日3食は食べすぎで不健康」という結果が出ています。

 

というのも、現代人はカロリー消費量よりも、カロリー摂取量のほうが明らかに多くなっているのです。

1日1食生活というのは、現代人の食べすぎを抑え、カロリー摂取を適正に抑えた上で健康体になる、という食生活になります。

 

1日3食は食べすぎ

まず、現代社会に伝わっている「1日3食=健康」というのは、今の若者の親の世代の人たちが持っている、価値観の一つに過ぎないことを認識するのが重要です。

 

昔は今に比べて車を所有している人やデスクワークといった仕事が少なく、日常的に体を動かす習慣が多かったです。

そのため、1日のカロリー消費などを考えると、1日3食食べることが健康的に生きるためには必要なことでした。

 

しかし、現代社会は昔に比べて交通が便利になり、「歩く」という行動が日常的に減ってしまいました。

仕事も肉体労働よりも事務系・パソコン系のデスクワークなどの仕事が多くなっており、さらには長時間労働やブラック企業などの問題も増え、1日の労働時間は増える一方で、運動量は昔に比べてはるかに低下しています。

 

そうした状況で1日3食食べていると、体のエネルギー消費量よりもカロリー摂取量のほうが多くなってしまいます。

それが日常的にカロリーオーバーを招き、結果として肥満や病気などの原因になってしまうのです。

 

また、人間が1食を完全に消化するまでの時間は約18時間といわれており、夕食を19時に食べたとして、朝食を次の日の7時に食べるとすると12時間しか経っていません。

これでは、体が前日分の食事を消化する前に新しい食事が胃に送り込まれ、胃や腸などの消化器官が消化に追われ、休まる時間がありません。

これは慢性的な疲労を感じてる人には大事なポイントです。

 

つまり、現代人の1日3食は、エネルギーの消費量とカロリー摂取量の面からみると明らかに食べすぎであり、ましてや、運動量が減った現代で、普通の食事以外にもお菓子を食べたりお酒を飲んでいては、ガンや心筋梗塞などの血液の病気にかかるリスクが跳ね上がってしまうのです。

 

食生活は病気の原因になる

近年は食生活についての考えがどんどん新しくなっていますが、その背景には、現代人の病気の原因の多くが食生活にあるといわれていることが関係しています。

 

昔に比べて運動量が減ったにもかかわらず、マクドナルドやミスタードーナツなどのカロリーの高いファーストフードを食べる量がどんどん増えていき、体が食事を消化しきる前に、次から次へと新しい食事が胃の中に放り込まれる。

食べすぎや間食、お酒で毎日のカロリーオーバーはあたり前、そして食べ過ぎにより体が重く、運動不足になるのもあたり前。

その毎日の積み重ねが肥満や生活習慣病、糖尿病といった病気という形で体に襲い掛かってきます。

 

今の現代人の病気の死因第1位はガンです。

しかし、過去の江戸時代の人たちの病気の死因には「ガン」というものはほぼ存在しません。

 

もともと日本では1日2食があたり前であり、江戸時代の人たちは1日2食で今よりもはるかに体を使いながら生きていました。

そうした人たちが、現代人のようにガンや心筋梗塞といった病気で死んでいく人はほとんどいなかったのです(多くの死因は疫病など)。

 

その一方、、現代人の死因にはガンや心筋梗塞、脳卒中などの病気が常に上位にランクインしています。

もちろん病気の原因のすべてが食生活だとは言えませんが、過去と現代の生活習慣と食生活の違いを考えると、現代人の病気の多くは現代の食生活が原因になっているといっても過言ではないでしょう。

 

1日1食はダイエットになる?

おそらく、1日1食生活に興味を持っている人は「痩せたい」「ダイエットしたい」と思っている人も多いでしょう。

実際、食べる量が減れば体重が減っていき、お腹周りの脂肪がすっきりするという効果を期待している人も多いです。

 

しかし、「1日1食」で検索してみると「1日1食 痩せない」というキーワードが出ます。

 

これは、食べすぎで1日1食生活をはじめる人は多いのですが、現実的な問題として、夜だけ食べる1日1食では栄養が足りていないため、夜だけにしてもついつい食べてすぎてしまい、1日のカロリーとしては結局のところあまり変わりがなく、結果的に1日1食は痩せないという結果になっている人が多いということです。

 

また、そのほかにも、一時的に痩せたとしてもいつかは我慢の限界が来て、食欲のタガが外れ、1日1食生活をはじめる前よりも食べすぎてしまう生活へと逆戻りしてしまう人もいます。

つまり、リバウンドですね。

 

では実際、1日1食生活は痩せないのでしょうか。

 

結論から言ってしまうと、1日1食生活には痩せる効果やダイエット効果は十分にあります。

 

リバウンドしてしまう人や、夜だけの食事を食べすぎてしまう人は、ただやり方が間違っているだけであり、1日1食生活を厳格な食事制限だと思い込んでいるからこそ、リバウンドしてしまうのです。

 

なぜ1日1食で痩せないのか

1日1食生活で痩せないと言っている人の多くは、ただ食べる量を減らし、カロリーを摂らなければ痩せると思っている人が多いです。

ですが、人間の体はそう単純なものではなく、極端な食事制限で一時的に痩せたとしても、体は無意識のうちに体内で栄養のコントロールをおこなうため、食べる量が少なくても太ってしまうことがあります。

 

これは、体が栄養の欠如を感じることで飢餓に備えようと体のシステムを変更し、少ない食事から脂肪へと変える働きが活発化することにより起こる現象です。

 

人間の体は、昔の飢餓が激しかった時代に適応したままであり、食事の量が少ないと自然に体内で代謝の適応がおこなわれるのです。

 

そうすると、1日1食という少ない食事量にも関わらず、痩せないという不可解な現象がおき、さらには過度な食事制限によるストレスで暴飲暴食などを引き起こしてしまいます。

その結果、リバウンドなどの現象につながっていくのです。

 

つまり、1日1食生活では、過度な食事制限をおこなっていると体に思わせないことが大事であり、そのためには、1日1食の「1食」は、しっかりと栄養バランスを考えたメニューを食べることが重要になります。

 

1日1食で痩せないという人は、食事の量を少なくすれば痩せると短絡的に考えすぎています。

食生活について考えるときは、人間の体の代謝や適応力について考えることが大事なのです。

 

1日1食は食べるメニューが大事

さきほども述べたように、1日1食生活では、1食の食べるメニューが何よりも大事になります

 

具体的には、タンパク質を多く含む食事メニューにするのが理想的であり、タンパク質は筋肉から細胞といったありとあらゆるものを作るのに必要な栄養素です。

 

タンパク質を含んだメニューとしては、肉と魚はマストであり、1日1食であればどちらかは必ず食べておきたいところですね。

さらに、豆腐やナッツといった大豆食品も、タンパク質を豊富に含んでいるので積極的に食べておきましょう。

 

炭水化物に関しては、できるだけ食物繊維を含んだものを食べるのがベストです。

米であれば白米よりも玄米、パンであれば全粒粉パンなどがおすすめです。また、野菜や果物から糖質をとるのも大事で、野菜や果物にはビタミンやミネラルなど豊富な栄養素が詰っているため、こちらも積極的に食べるようにしましょう。

 

ちなみに、1日1食生活だとしても、朝と夜に軽く食べるのは全然OKで、プロテインや酵素ドリンク、食物繊維サプリなどをうまく活用するのもいいですね。

夜だけの1日1食生活は、きちんと正しくおこなえば健康的に痩せることができ、過度な食事制限によるストレスや、リバウンドといった挫折を味わうことなく、誰でもダイエット効果を実感できる食事法となっています。

 

1日1食は筋トレにも効果的

人によっては、筋トレと1日1食性生活の組み合わせはどうなの?と気になる人もいるでしょう。

こちらも結論から言ってしまうと、全然OKです。というのも、自分も毎日1時間の筋トレと1日1食生活を実践し、確実に効果を感じているからです。

 

自分の場合は、毎朝7時に筋トレを開始し、食事は基本的に夜だけの1日1食です。

筋トレの後と昼にはプロテインを飲みますが、食事という形で食べるのは夜だけの生活をすでに何年も続けています。

 

筋トレをしている人からすれば、絶対栄養が足りていないだろうと思われそうですが、プロテイン2杯と夜ご飯にタンパク質中心の食事をすれば、十分体を作るだけの栄養を確保することができます。

実際、GACKTさんや西川貴教さんも1日1食生活を実践しながら、毎日ハードな筋トレをし、年齢からすれば考えられないような体を作っています。

 

ボディービルダーのような体を目指すのではなく、引き締まった筋肉質な体を作りたい人であれば、1日1食は無駄な脂肪を減らすという意味で非常に効果的です。

もちろん、これは女性にも言えることです。

 



夜だけ食べる1日1食生活のメリット

ここまで、1日3食が現代人にとって食べすぎになっていること、1日1食のダイエット効果について解説してきました。

しかし、多くの人はまだ1日1食生活に疑問を感じているでしょう。

 

そこでここからは、自分が実践している「夜だけ食べる1日1食生活のメリット」について解説していきます。

ほかの人が、必ずしも同じような効果を得られるとは限りませんが、1日1食にどういうメリットがあるのか気になる人は、ぜひチェックしてみてください。

 

短眠になる

まず、1日1食にしてもっともはじめに感じた変化が、眠気と睡眠時間です。

具体的には、1日1食生活に変えてからは、自然と6時間前後の睡眠時間で自然に目が覚めるようになりました。

 

さらに、一番眠気がくる昼過ぎや夕方にも眠気を感じることもなく、基本的に1日の中で眠気を感じることがかなり減りました。

 

実は、1日3食食べていると、消化に使うエネルギーはマラソンの42.195kmとほぼ同等だといわれており、消化に使う体のエネルギーは、多くの人たちが思っているよりもかなり大きいのです。

 

それを、夜だけ食べる1日1食にすることで、今まで消化に使っていたエネルギーが格段に減り、体の負担も大幅に軽減することができます。

それにより、疲れをとるための睡眠時間も自然と少なくなったのではないかと感じています。

 

疲労が減る

さきほども述べましたが、1日3食だと1日に消化に使うエネルギーはマラソンの42.195kmとほぼ同じです。

それを1日1食にすると、消化に使うエネルギーが減り、その分体にかかる負担を減らすことができます。

 

自分は1日1食にすることで、以前よりもはるかに疲労が減りました。

そもそも、現代人が疲れを感じる原因の多くは、肉体そのものの疲れというよりも、体が常に消化に追われている「消化器官の疲れ」のほうが多いと言われています。

 

「いつも怠い」「疲れがとれない」といった症状がある人は、肉体の疲れというよりは、食べすぎや間食のしすぎによる、胃や腸などの消化器官の疲れが原因になっている可能性が高いといえます。

 

寝ても寝ても疲れがとれなかったり、日常的な倦怠感などの症状を感じている人は、一度、「疲労=消化器官の疲れ」を疑ってみましょう。

 

集中力のアップ

大事なことなので何度も言いますが、1日1食にすると体の負担は1日3食よりもはるかに少なくなります。

 

人間の体は食事をすると消化のためにエネルギーが胃や腸に向かっていき、頭に向かうはずのエネルギーが必然的に減ってしまいます。

昼過ぎに眠気といった症状が出やすいのはこれが原因であり、集中力がない状態とは、脳にエネルギーが足りていない状態でもあるのです。

 

1日1食にすると、体のエネルギーは胃や腸に向かうことなく常に頭に向かうため、集中力や生産力をアップさせることができます。

よく「空腹のほうが頭が回る」というのも、消化にエネルギーを奪われず、すべて頭にエネルギーが回っているため、普段よりも頭が冴えるようになっているといえるでしょう。

 

人によっては「食べないと頭が回らない」という人もいますが、実際にどちらも実践した自分から言えば、慣れれば明らかに空腹のほうが頭が回ると感じています。

 

無駄な脂肪がなくなる(ダイエット効果)

1日1食生活が痩せるのかどうかについてはさきほども解説してきしたが、1日1食のメリットとしてここでもう一度まとめておきます。

 

1日1食生活だと食べる量が少ないので、必然的にカロリー摂取も少なくなり体はどんどん締まっていきます。

消化にエネルギーを使わない分、体にエネルギーが余っているので積極的に体を動かすようにもなり、無駄な脂肪が減り、結果として1日1食にはプラス効果で「ダイエット効果がある」ともいえるでしょう。

 

健康のためという理由では1日1食を継続するのは難しいかもしれませんが、お腹の脂肪を減らしたり、ダイエット効果があると思えば、男性も女性も実践しやすいのではないでしょうか。

 

ただし、栄養不足に陥るような1日1食は、体に悪影響を及ぼすおそれがあるため、はじめのほうでも述べたように、1日1食生活をするときの1食は、しっかりと栄養バランスを考えたメニューを食べることが必要です。

 

自分の場合は朝と昼にプロテインでタンパク質を摂取しているため、1日1食でも体に必要なエネルギーを補給できています。

1日1食とプロテインは相性がとても良く、タンパク質が足りていないと感じている人も、積極的にプロテインなどのサプリメントを摂取するのがいいですね。

 

ちなみに、一般人が1日に必要とするタンパク質は体重×1gであり、筋トレをする人や運動をする人でも体重×1.5g~2gのタンパク質をとれば十分です。

 

また、プロテインを飲むときの注意点として、市販のプロテインには「WPI製法」「WPC製法」があり、WPC製法には乳糖が含まれているため、日本人が飲むとお腹が痛くなりやすいです。

これは日本人の8~9割の人の体内には、乳糖を分解する酵素がないことが原因で起こる症状であり、牛乳やアイスを食べたり飲んだりしてお腹が痛くなったり、膨満感を感じる人は高い確率で乳糖不耐性だといえます。

 

そのため、プロテインを飲む場合も乳糖が含まれていない「WPI製法のプロテイン」を飲むのがいいでしょう。

 

■おすすめのWPI製法のプロテイン

バルクスポーツ プロテイン アイソプロ 2kg ナチュラル【WPIプロテイン】

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胃腸の調子が良くなる

1日1食は胃腸の調子も良くなります。

というのも、食事の量が減り、胃や腸が消化に追われなくなれば、1日3食で乱れていた消化機能が自然と正常に戻っていくため、「お腹が痛くなる」「胸焼けがする」「胃が痛い」といった症状がなくなります。

 

また、冷え性などで悩んでいる人にも1日1食は効果的であり、冷え性も元々は血流の乱れからくるものであり、1日1食で胃や腸の働きが改善されれば、血流も自然と良くなっていくため、冷え性の改善にもつながります。

 

しかし、人によっては食事の量が減ることで、便秘といった症状を経験する人もいます。

これは、1日1食で食物繊維の量が足りていないことが大きな原因です。

 

そのため、便秘になりやすい人は、食物繊維を含んだサプリメントを摂取するのがおすすめです。

 

(おまけ)お金が貯まる

これは1日1食が体に与えるメリットとは関係ありませんが、実際に自分が1日1食生活にして得ることができた大きなメリットでもあります。

 

自分の1日1食生活は、朝と昼を抜き、夜だけしか食べないスタイルとなっていますが、これだと当たり前に食費がかかりません。

以前のように、朝食用にパンを買うこともありませんし、お昼に弁当を買うこともないです。もちろん間食もしませんしお酒も飲まないので、コンビニで買い物をすることがほとんどありません。

 

その結果、「貯金しよう!」と意識しなくても自然とお金が貯まっていきます。

 

【まとめ】1日1食のデメリットはほとんどない

この記事では、

  • 1日3食が食べすぎであること
  • 1日1食のダイエット効果
  • 夜だけ食べる1日1食のメリット

ついて解説してきました。

 

はじめから何度も述べたきたように、現代人の一般的な食生活である1日3食は、明らかに食べすぎであり過食でもあります。

そして、現代人の病気や不調の原因の多くは、すべてとは言えませんが、大方は食生活によるものだと考えられます。

 

体を動かすことが減ったにもかかわらず、食べる量だけが増えていく。これでは不健康になり病気にかかるのも当たり前だといえるでしょう。

 

今まで1日3食食べていたものを、いきなり1日1食にするのは難しいかもしれませんが、実践したい人は、まずは朝食を抜くことからはじめ、次に昼食を抜くというように段階を踏んで実践していくと挫折することも少なくなります。

 

1日1食にはデメリットはほとんどなく、あるとすれば慣れるまでの期間が少しつらいだけです。

ですが、それも1週間もすればすぐに慣れるので、デメリットともいえないでしょう。

 

食生活は自分のライフスタイルに合わせて、無理なく実践することが大事です。

健康になりたい人や、体の調子を整えたい人は、ぜひ一度1日1食生活を実践してみてください。

 

おしまい。








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